Set C
Appitizer (Individual)
Deep fried soft shell crab with chili & salt ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ
Or
Lae Lay Mermaid แล เล เมอร์เมด
(Poached three kind of seafood and organic vegetable seasoning with delicious Lae Lay’s sauce)
***************
Soup (Individual)
Sze-chuan soup ซุปเสฉวน or Tom Yam Goong ต้มยำกุ้ง
***************
Main (Serve Family style)
Unseen Sea bass (grill in banana leaf) ปลากะพงเผา
White wine BBQ Tiger Prawns กุ้งลายเสือบาร์บีคิว
Deep-fried Tiger Prawns with tamarind sauce กุ้งลายเสือทอดราดซอสมะขาม
Stir fried blue crab with salted egg ปูม้าคั่วไข่เค็ม
Steamed Blue Crab ปูสดนึ่ง
BBQ Squid ปลาหมึกบาร์บีคิว
Stir-fried New Zealand mussels with garlic & butter หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ผัดเนยกระเทียม
Jasmine Steamed Rice ข้าวสวยหอมมะลิ
***************
Dessert
Fruits plate ผลไม้สดตามฤดูกาล
***************
Price 750++ /person, 8-10 people/set
Valid March 1st 2010 – November 30th 2010
All prices are subject to 10% service charge and applicable government tax
Set D
Appitizer (Individual)
Deep fried soft shell crab with chili & salt ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ
Or
Lae Lay Mermaid แล เล เมอร์เมด
(Poached three kind of seafood and organic vegetable seasoning with delicious Lae Lay’s sauce)
***************
Soup (Individual)
Sze-chuan soup ซุปเสฉวน
Or
Tom Yam Goong ต้มยำกุ้ง
***************
Main
Andaman platter (Individual)
A combination of Amdaman seafood (Prawns, Sea bass, Squid, Blue crab, NZ Mussels)
ทะเลรวมมิตร (กุ้ง, ปลากะพง, ปลาหมึก, ปูม้า, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์)
served with
Vegetable fried rice
ข้าวผัดผัก
***************
Dessert
Fruits plate ผลไม้สดตามฤดูกาล
***************
Price 900++ /person
Valid March 1st 2010 – November 30th 2010
All prices are subject to 10% service charge and applicable government tax
